A Don Abel está equipada com máquinas e equipamentos de última geração. Possui sala de barricas climatizada, nova e moderna sala para egarrafamento, máquina para engarrafar onde a mesma lava envasa e rolha a garrafa tudo automáticamente. Laboratório para análise, filtro de última geração. Tudo voltado para produção de vinhos premium de alta qualidade.
Em 2013 adquiriu esteira para classificação de grãos de uva, o que possibilita o processamento somente dos melhores grãos.
